【澳门正规赌博十大网站】山乡正在渐渐磨灭的4种野味,图3让人戒不掉,图4比小新鲜的虾还贵

在农村有很多很多山珍海味,在城里需要花很大的价钱才能买到,而且有些根本就买不到,只能去深山里面寻找。而且有很多千奇百怪的植物和动物都隐藏在农村当中,生活在农村的小伙伴们,一定见过很多奇特的植物和动物吧,那些可都是我们小时候最美好的回忆之一了。

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尤其一些农村纯天然的野味,吃起来的味道是特别香的,比一般的猪肉和鸡肉吃起来香多了,只不过由于人们庞大的需求,很多都快吃绝种了,有的甚至成为了国家保护动物,禁止人们再随意捕杀了。今天要给大家介绍的农村最名贵的四大山珍,藏在深山之中几百年,现如今都是国宝级的保护动物。

相信大家都知道中国是一个古老的国家,历史悠久,古时候的人类只能通过最原始的方法去狩猎捕食,很多野味可能沿袭下来了,但是也有很多因为环境的不断变化也在逐渐地消失。就比如说“农村野味”,由于农药以及饲料的大量使用,可以说野味是相当难求,那么今天就给大家说说哪些野味正在逐渐消失,有些甚至都已经看不见了。

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第一个就是河蚌,在上个世纪的中国农村,河蚌真是一抓一大把,可是现在一捞零星几个且个头较小,而且味道与以前的河蚌也是天壤之别,谁能想到现在的野生河蚌会到了有钱难求的地步?

第1种农村最名贵的山珍是石蛙,它属于蛙类的一种,这种蛙类之所以有这样一个名字,主要是因为它背上的颜色是灰白色的,就跟很多大山上石头的颜色一样,所以大家才给它起了这样一个名字。它的体型长得比较大,而且后背有很多疣状的凸起,上面布满了很多毒腺,看上去的样子有点吓人,很多人见到这种动物之后都会离它们远远的。

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第二个就是河虾,以前漫步于农村的小溪河畔边,随处可见欢跃跳腾的河虾,这些自然生长的河虾味道鲜美,具有独特的河鲜风味,而现在市面上的河虾大多人工养殖,野生的河虾愈来愈少,现在再去到农村,恐怕已经见不到了。人工养殖的虾口感远远不如野生的,而且价格也越来越贵,难怪大家都会这么怀旧呢?

野生石蛙一般都喜欢生活在南方的丘陵地区,自己从地上打个洞就可以当成家了。虽然石蛙样子看上去不怎么好看,但是它的肉质特别鲜嫩,而且营养价值特别丰富,能给人体补充非常多的营养物质,还具有滋补强壮的功效,是很多人餐桌上的美食,因此被人们称为山珍。现在野生石蛙是禁止捕捉的,属于易危物种。

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第三个就是田鸡。

第2种农村最名贵的山珍是蝲蛄虾,蝲蛄虾的样子看上去跟龙虾差不多,只不过蝲蛄虾的身体是灰绿色的,个头要比龙虾小一些,而且钳子也没有龙虾粗壮。蝲蛄虾一般只能生活在特别干净的水里面,这种虾根本就忍受不了任何的污染,只要生存的水域中有轻微的污染,它们就会死绝。一般主要是以水里面的昆虫、藻类、甚至是小型鱼类为食,正是因为这种虾什么都吃,使得它们的肉质吃起来也更加的美味。

田鸡肉质嫩滑,营养价值颇高,是不少人的心头爱。

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